Hos oss finns det en liten gårdsbutik på gården där man kan köpa det som vi producerar. 

Vi saluför köttet och mathantverket fryst eftersom vi har en vison om så lite svinn som möjligt. 

Det vi säljer är nöt och kalvkött samt gårdens egna korvar och hamburgare. Eftersom vi är väldigt förtjusta

i goda tillbehör så har vi ett sortiment av salta och söta godingar i kylen.

Under sommaren 2023 har vi ett mycket begränsat sortiment på grund av olika tillfälligheter som vi 

inte kan styra över.

Det finns ingen garanti att alla detaljer finns året runt eftersom vissa produkter är mer populära än andra

och säljer därför slut. Kött är ingen oändlig resurs utan vi slaktar när det behövs ut djurhänsende.

Under säsong finns också gårdens grönsaker i butiken. Vi har ett växthus med 40 olika sorters tomater,

aubergine , paprika, gurka och olika sorters chili. På friland odlar vi olika sortes squash och kål.

Nedan finner ni prislita på köttdetaljer och under gårdens mathantverk finns det vi säljer just nu.

Kalvkött

Kalvkött är ett ljusare och mörare kött. Hos oss slaktas tjurkalvarna

vid 11 månaders ålder. Dom går på bete och alltid i lösdrift.

File'                                          570 kr/kg

Utskuren biff                          450 kr/kg

Entrecote                                460 kr/kg

Högrev, benfri                        220 kr/kg

Rostbiff  och innanlår           280 kr/kg

Rostas                                    280 kr/kg

Kalvsnitzel                             270 kr/kg

Briskett                                 210 kr/kg

Fransyska                              220 kr/kg

Grytbitar av fransyska         220 kr/kg

Tunnbringa                           220 kr/kg

Färs på 1 kg                          130 kr/kg

Färs på 0,5 kg förpackningar 160   kr/kg

 Nötkött från kvigor eller ungkor

Vi tycker att kött från hondjur är mycket bättre. Man brukar förklara 

det med att hondjur är lugnare och blir mindre stressade, därav den goda smaken och det möra köttet. Vi är oerhört stolta över det möra

fina köttet.  

File'                                               550 kr/kg

Utskuren biff                                430 kr/kg

Entrecote                                      450 kr/kg

Tomahawk på entrecote               420 kr/kg

Innanlår  i bit eller grillskivor     240 kr/kg

Utskuren lövbiff                           250 kr/kg

Rostbiff                                         250 kr/kg

Rostas                                           280 kr/kg

Högrev  , högrevskärna               220 kr/kg

Fransyska                                    210 kr/kg

Grytbitar av fransyska               230 kr/kg

Flankstek                                     240 kr/kg

Briskett/briskett med ben          190/175 kr/kg

Pastrami                                      340 kr/kg

Färs på 1 kg                                 110 kr/kg

Färs på 0,5 kg förpackningar    130kr/kg

Märgben                                       35kr /påsen